おやつに簡単チュロを作ってみた
次男が機嫌良かった時間におやつにチュロを作ってみました。
チュロって意外に簡単に作れるんですね。
レシピ載せておきます。
バター32gと水80cc、塩ひとつまみを鍋に入れて火にかけて沸騰させる。
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弱火にして中力粉(オールパーパス)50gを加えてひとまとめにする。
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火を止めて５分休ませる。
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卵1個を加えてまとまるまでよく混ぜる。
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星形の口金をつけた絞り袋にいれてクッキングシートに絞り出して成形する。
(そのまま揚げ油に絞ってもＯＫ)
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１７０度の油でクッキングシートごと揚げる。
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シナモンシュガーをまぶす。
出来上がり！
ミッキー
ハート
粉糖や、粉糖と水を混ぜたもの(なんて言うんだっけ？)をかけてもいいですね。
この量だとたくさんはできませんが、子供二人分くらいのおやつにはなるかな。
揚げたてが1番美味しかったです。
時間が経つと別の食べ物みたいになっていました…
